【男方訂婚準備】
1. 聘金：
2. (大訂)：數目大以示男方慎重程度，一般女方會退還。
3. (小訂)：用紅紙封好-不顯示數目贈給女方。
4. 喜餅：感謝女方家長養育之恩，並用以分贈親朋好友，作為訂婚通知，表示5. 女兒要嫁了。
6. 香 / 炮 / 燭 / 金：用以敬神祈福。
7. 熟牲禮：敬神祭品，包括雞魚肉米酒各一。
8. 四色糖：冬瓜糖，金棗，冰糖，象徵新人甜甜蜜蜜。
9. 上頭布：十二件或六件新娘衣料首飾，婚禮當天新娘應全部穿戴，以示尊重。
10. 豬半隻或豬腿一隻：可用洋火腿替代。
11. 伴頭花：插在準新娘頭上的喜花。
12. 福圓：祝福新人圓滿多福。
13. 鮮魚生雞各六：表示年年有魚，朝氣蓬勃。
14. 麵線：有白頭偕老之意。
15. 好酒兩打：喻意一年二十四個節氣中都平安順遂。
16. 準備紅包禮
17. 相見禮：新郎贈予開車門的小孩。
18. 吃甜茶：新郎為親戚準備，於新娘奉茶時送給新娘。
19. 舅仔禮：新郎贈給準新娘未婚的弟妹。
20. 端臉盆禮：贈給端臉盆來賓洗手之幼賓。
21. 端茶禮：送給引導準新娘奉茶之福祿雙全之婦人。
22. 點燭禮：送給舅舅點燭祭祖之禮。
23. 拔面禮：送給準新娘化妝禮。
24. 酒席禮：俗稱壓桌，視女方備辦酒席的費用。
25. 媒人禮：應比女方稍多。
【女方訂婚準備】
【女方訂婚準備】
1. 預備甜茶- 奉 茶。
2. 甜湯圓，點心。
3. 酒席宴客 ... 要問一下男方當天參與訂婚人數
4. 贈予準新郎的禮六件。或十二件作回禮之用。
5. 蓮蕉花或石榴花喻子孫綿延之意。
6. 禮官 / 媒人禮。
